今年九月，艾米利亞-羅馬涅大區首府博洛尼亞迎來了全新主題公園Grand Tour Italia 。Grand Tour Italia主要面向國內和國際遊客，以沉浸式的鳥瞰視角，讓您欣賞義大利20個大區的多元烹飪和美食文化傳統，旨在激發您進一步探索迷人義大利的興趣。
奧斯卡·法裡內蒂（從左到右）與Rai 1電視主持人 Federico Quaranta 和 Piero Bagnasco（執行長）在 2024 年 9 月 5 日Grand Tour Italia開幕式上
Grand Tour Italia是義大利遠見卓識的商人奧斯卡·法裡內蒂 （Oscar Farinetti）的心血結晶，它是2017 年開業的 FICO Eataly World 的繼承者，與FICO Eataly World佔地面積相同。法裡內蒂還是非常成功的Eataly 超市美食綜合體連鎖店的創始人，該連鎖店在全球擁有 50 多家分店。
雖然在FICO Eataly World之前全球已經建成了多個標誌性主題公園（如貓王故居雅園Graceland、多莉山主題公園Dollywood、樂高樂園和迪士尼樂園等），但法裡內蒂提出的耗資1.06 億美元建造一個致力於美食和農業的FICO主題公園的構想既新穎又雄心勃勃。該主題公園在開業第一年就吸引了 280 萬遊客，但此後遊客數量大幅下降，企業從未完全實現其目標。FICO 於 2024 年 2 月關閉。
2017年開業的FICO Eataly World已於今年二月關閉
法裡內蒂將一次令人失望的挫折轉化為潛在成功的起跳板，又投資了 1500 萬歐元來重新構思該專案，新專案被命名為Grand Tour Italia。法裡內蒂任命他的同事皮耶羅·巴尼亞斯科 (Piero Bagnasco) 為執行長。該專案希望在第一年吸引 150 萬遊客，到 2025 年預計收入達到3000萬歐元。
今年9月5日開業的Grand Tour Italia
這個佔地 50,000 平方米的巨大公園（面積相當於五個並排的足球場）與其前身完全不同。當然，美食是義大利旅遊業永恆的支柱，並且仍然是這個主題公園的核心。儘管“義大利菜”這個詞在世界各地廣泛使用，但義大利菜系並非千篇一律。每個大區都有不同的食材、食譜和葡萄酒，這些都受到義大利獨特的地理、歷史和文化遺產的影響。即使是義大利飲食的基石——意大利麪食，也有大約 350種形狀，反映了不同城市、城鎮和地區的不同傳統。
法裡內蒂的“復興計劃”也更加重視區域生物多樣性，而不僅僅是食物。遊客將能夠發現和了解每個地區獨特的歷史和建築瑰寶、風俗和傳統以及宗教和民俗慶典。旅程沿著23個拱廊（義大利語portici）展開，這些拱廊是每個地區的入口。這一設計元素的選擇非常恰當，因為博洛尼亞以其25英里儲存完好、獨一無二的中世紀門廊街道而聞名，這些門廊已被指定為聯合國教科文組織世界遺產。
艾米利亞-羅馬涅大區專屬空間
皮埃蒙特大區專屬空間
在每個大區的專屬空間中，遊客都會發現一家供應傳統食品和葡萄酒的典型酒館、一個出售當地食品的市場、一個教育區以及有關遊覽該地區的資訊。環境可持續性是整個專案的核心，產品主要來自有機或可持續來源。三個門廊被留給了尊敬的合作伙伴，他們準備幫助講述這次盛大的旅行：Scuola Holden（都靈的寫作和講故事學校）、Coldiretti（代表160 萬義大利農民的農業組織）和Slow Food（致力於保護當地飲食傳統的慢食組織）。
阿布魯佐大區專屬空間
這個適合家庭遊玩的目的地還將設有一家書店（收藏了歷史上最具影響力的 1200 本書籍）、一個兒童遊樂園、一個戶外冒險樂園，以及不斷變化的每日安排，包括音樂、遊戲、烹飪課、品酒會和食品教育研討會。
“Grand Tour”概念的靈感來自歌德的經典作品《義大利之旅》（Italian Journey）中所描述的旅程。歌德於 1786 年至 1788 年在義大利逗留了兩年，當時很多富裕的歐洲年輕人踏上了義大利Grand Tour之旅，以完善他們的教育和學識。在歌德的遊記中，他記錄了改變他自己人生的一段經歷。現在，遊客們可以在同一個地方--Grand Tour Italia也踏上一段旅程，遊覽義大利標誌性的大城市、小鎮和古樸的村莊，開始探索義大利豐富的歷史和文化。這也增加了博洛尼亞的吸引力。
十八世界的Grand Tour
“Grand Tour Italy 不僅僅是一個旅遊目的地，”創始人奧斯卡·法裡內蒂在宣佈開業的新聞稿中表示。“這是對我們國家非凡的多樣性和文化豐富性的致敬，邀請人們探索、品味和體驗義大利的所有輝煌。”
Grand Tour Italia 週四至週日上午 11 點至晚上 11 點開放。入場和停車均免費。Grand Tour Italia 的入口距離博洛尼亞歷史中心約半小時車程，距離博洛尼亞火車站約 30-40 分鐘巴士車程。週六和週日，有免費班車從附近的火車站前往公園。
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