都说英国是“美食荒漠”，但是隐藏在伦敦街头的一些美食集市，人气都非常旺，烟火气十足，几乎每个店铺门前都排满了世界各地慕名而来的食客。今天伦伦就给你介绍下英国伦敦集市的美食，快来加入属于你的留学食堂吧！
博罗集市
Borough Market
地址：
8 Southwark St, London SE1 1TL
营业时间：周一关门
周二至周五10:00-17:00
周六9:00-18:00
周日10:00-16:00博罗集市已经是比较出名的啦，也比较靠近市中心，最出名的便是海鲜烩饭了！
Bomba Paella海鲜烩饭
这道烩饭属于博罗集市的招牌！店铺超级多人排队，所以一定要提前计划，早点来排队哦。
烩饭里面有扇贝，龙虾，豌豆，柠檬，鸡肉。好吃到瞳孔地震！！吃完还想再买一碗。
Mushroom Risotto蘑菇烩饭
很多食客评价这道蘑菇烩饭比海鲜烩饭还好吃，而且不怎么排队！所以赶时间的可以尝尝蘑菇烩饭哦，没有臭蘑菇味道，酱汁浓郁，非常香！建议两个人吃一盒，份量很大，因为偏甜会比较腻腻的。
The Black Pig三明治
超级大个的三明治，有超多的猪肉、生菜丝、各类酱汁和芝士，都快溢出来了，咬下去每一口都是满足～这可跟超市卖的三明治差距大太多了，而且还是现做的哦。
Furness Oyster Bar生蚝
这家店铺的生蚝特别新鲜，而且店面十分干净，没有蚊子、苍蝇飞来飞去！而且肉很大一颗，冰鲜的生蚝一点都不腥，滴一些柠檬汁，一口下去，就像果冻一样，有大海的味道，喜欢海鲜的朋友可以去试试哦～
Bread Ahead 甜甜圈
店铺就在蘑菇烩饭的隔壁，一眼就能找到啦。伦伦个人推荐Vanilla口味，香草味浓浓的比较好吃～其他甜甜圈的味道也非常惊艳，可以多个口味都试试哦！这家店铺也是需要排队的，但出餐速度很快，因此排队速度还算快。
草莓巧克力杯
整个集市里，颜色最红的店铺就是这里啦！虽然没有特别大的招牌，但红彤彤的草莓特别显眼。巧克力杯看起来腻呼呼的，但其实一点也不。草莓特别甜特别新鲜，咬下去还爆汁！巧克力也很浓郁香醇，入口即化的感觉~
老斯皮塔佛德集市
Old Spitalfields Market
地址：
Old Spitalfields Market, 16 Horner Square, London, E1 6EW
营业时间：
周一至周三，周五：10:00 AM – 6:00 PM
周四：8:00 AM – 6:00 PM
周六：10:00 AM – 6:00 PM
周日：10:00 AM – 5:00 PM
吃货们绝对不能错过位于东伦敦的 Old Spitalfields Market，这个拥有300多年历史的老集市！建筑外观还有一种文艺复古的美。
最重要的是，这个集市有许多中国美食！简直是留学生的天堂呀。
Humble Crumble
强烈推荐这家店铺的Apple Crumble！伦伦认为最好吃，也是最热门的一款招牌。热烘烘又甜呼呼的卡士达酱，搭配微酸的苹果，完美平衡了酸甜口感。再在表面撒上脆脆的 Shortbread 和烤焦糖，在圣诞的严冬来一碗简直不要太幸福！一口下去，整个身子都暖起来了。
Bleecker汉堡
非常Juicy的汉堡，很多英国本地人都爱来吃这家汉堡！馅料是：肉质实在的牛肉+店铺自家特产的bleecker sauce + 芝士 + 一片生菜。没有酸黄瓜是伦伦最喜欢的一点，一捏就出的肉汁混合着芝士，美味！
Dumpling Shack生煎包
这个集市的生煎包是最火爆的！不仅很多中国人买，很多外国人也在排队购买。味道真的很不错，一口下去满满的汤汁，梦回到上海吃小杨生煎！而且伦伦作为i人最喜欢的是，这家可以在平板上直接点菜，然后排队等着出餐，不需要什么交流！
红油抄手
就在火爆的生煎包隔壁，看起来像同一家店。这碗红油抄手也是非常非常香，虾仁韭菜馅！刚刚还在上海吃生煎，下一秒来到川渝吃红油抄手咯～肉馅很足，而且真的有辣味哦！
Wheelcake Island 小岛车轮饼
车轮饼经常有限定口味，圣诞自然也有节日限定口味哦。日常来的话，咸口推荐double cheese，甜口推荐抹茶味和红豆味~
Rice Brother炸鸡米糍饭团
这家店铺的炸鸡米糍份量超大而且馅料超级丰富，许多人基本上吃半个就饱了，剩一半还可以拿回家当早餐，虽然不敌国内的味道，但在英国能吃到味道不错的现包饭团已经很满足啦！
海德公园冬季集市
Hyde Park's Winter Wonderland
地址：
Hyde Park, London W2 2UH
营业时间：
2024年11月21日-2025年1月5日
上午10:00-晚上10:00(部分时段需要提前预约)
这里是大型的“冬季奇幻世界”，有圣诞集市、各种游乐设施，还有烤薯饼、西班牙油条、德国香肠等美食。需提前订票，非高峰时段免费，标准和高峰时段需购票入场。
Truffle Burger松露汉堡
这家的薯条汉堡绝对完胜任何一家集市！特别大一只汉堡，并且牛肉饼汁水也很多，芝士香香的，薯条比起麦当劳的口感也不太一样，非常特别！大家可以去试试哦。
Churros西班牙油条
疯狂推荐的英式“小油条”！在过山车和马戏团旁边都有这家店铺，十分显眼。（过山车门口的通常更便宜哦~）油条外壳脆，内部软韧，口味是咸甜的，但吃起来不油也不腻！
Hot Chestnuts糖炒栗子
在集市里遍地都有一些小摊，店铺招牌上面会写hot chestnuts🌰，跟内地不太一样的是，这里的糖炒栗子超级大一颗，很香！冬天来一份特别暖手。
Mulled Wine红酒
海德公园的冬季集市标配就是——Mulled Wine！来到集市就会看到，这里人手捧着一杯红酒，口感酸酸甜甜的，热乎乎的很暖手，喝下去整个身子也热起来啦~
除了美食集市，英国还有很多很有特色的集市，比如鲜花集市，古着集市等，之后伦伦会带着大家慢慢去发掘哦~
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