一年多以來的媒體傳聞，今天終於得到了確認：路易·威登的首家義大利餐廳將與貝加莫省布魯薩波爾圖（Brusaporto）歷史悠久的Cerea家族的三星級Da Vittorio 餐廳的合作，開在米蘭。
該店位於奢侈品“四角黃金區"的蒙特拿破崙大街 2 號（2 di via Monte Napoleone），坐落在新古典主義風格的Taverna宮（Palazzo Taverna）內。這裏曾是詩人卡洛·波塔 (Carlo Porta) 的故居，最近經過翻修，現已成為該品牌新米蘭展廳的總部。據業內人士透露，它應該會在春季米蘭設計週期間開放。
Cerea家族經營的豪華餐廳Da Vittorio營業額義大利第一
路易·威登和Cerea家族在米蘭的餐廳將會是什麼樣子
準確地說，它將擁有雙重靈魂：一邊是餐廳，另一邊是咖啡館。第一家餐廳也可從 Via Bagutta街獨立進入，名為“DaV by Da Vittorio Louis Vuitton”：它將提供休閒的用餐體驗，包括義大利菜餚、時令食材和Cerea兄弟的拿手菜。他們透過DaV標誌的高階餐廳，已經為米蘭市中心的CityLife地區以及歷史悠久的波託菲諾 (Portofino) Belmond Hotel Splendido Mare帶來了一股清新的氣息。
位於蒙特拿破崙大街 2 號的LV餐廳正在內部裝修
«Da Vittorio Café Louis Vuitton»將設在Taverna宮的新古典主義庭院內，並提供“全天”選單，包括品牌的標誌性菜餚（尤其是帶有LV品牌字母組合裝飾的甜點，這些甜點已成為社交媒體上的熱門話題）以及由 Cereas家族特別建立的食譜。
Cereas家族與義大利美食在世界的歷史
這次合作絕非偶然：Cerea 家族是全球美食愛好者對高階義大利美食的參考點。 Da Vittorio餐廳在上海和聖莫里茨（瑞士）也有分店（均獲得兩顆米其林星），該公司多年來仍在不斷擴張和發展的旗艦店。除此之外，他還經營著貝加莫最美麗、最優雅的糕點店 - Cavour糕點店，並且擁有一個糕點實驗室，在那裏他還生產用於大規模分銷的糕點。
所有的Louis Vuitton 餐廳
威登集團對投資高階餐飲並不陌生，並且始終與同等水平的合作伙伴合作：在Belmond 集團旗下的豪華酒店——陶爾米納的Timeo酒店，威登集團開設了一家美妙的空中咖啡吧，可俯瞰陶爾米納灣。
LV在陶爾米納Timeo酒店投資的咖啡吧，只有14個座位
LV在紐約投資的Louis Vuitton Café
LV收購的巴黎Chez L'Ami Louis餐廳
與此同時，該品牌收購了巴黎的Chez L'Ami Louis餐廳，並於 2022 年在法國首都啟動了Lv Dream實驗，除了與多位藝術家合作舉辦展覽外，還提供精選新鮮糕點和巧克力，與Cheval Blanc Paris的主廚兼甜點師Maxime Frédéric 合作 。這種以巧克力為主題的形式也在新加坡和上海得到推廣。同樣在亞洲——在時尚與餐飲結合方面取得非凡成功的地區——路易威登還在曼谷設有路易威登餐廳 Gaggan， 在大阪設有Le Cafe V。
0則評論