精選美食相關資訊，第3页

美食

五款創意魚餚做法分享，換菜必備

海派糟蒸鰣魚主料鰣魚700克輔料薑片20克小蔥30克調味料紅糟汁150克豬油75克烹飪步驟1. 鰣魚對開，洗淨...

小V
2024-10-31
2385

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美食

2024年TheFork Awards義大利最佳新...

本週，著名的餐廳預定網站TheFork透過20,000名消費者網上投票，從70多位義大利名廚推薦的餐廳中選出了年度獲獎者。除了義大利中...

小V
2024-10-31
2244

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美食

長麪食比短麪食血糖指數低！

這個訊息可能會讓你心情愉悅：義大利直身麵（Spaghetti）的血糖指數（GI）比短麪食低。義大利營養生物學家瓦倫蒂娜·加利亞佐（...

小V
2024-10-29
2237

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美食

七款新冷菜附詳細製作過程，款款有新意

黑松露鮮筍原料：鮮筍300克。調料：黑松露醬5克、鹽、味精、白糖各適量。製作：1.把經過初加工的鮮筍治淨，切成滾刀塊，放入加有鹽的開水...

小V
2024-10-28
2455

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美食

四款精美冷菜做法,例例爆款

百香酸奶浸香瓜‍主料:羊角蜜1個香瓜1個輔料:鮮百合瓣10克百香果2個調料:酒釀酸奶汁製作方法1.取料理機加入調料打出汁醬備用;2.羊...

小V
2024-10-28
2500

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美食

解密四款招牌菜品的詳細製作步驟

燒汁一口和牛主料：5A和牛120克輔料：丘北辣椒6克青花椒10克小料：薑片5克小蔥段3克調味料：和味燒汁50克辣鮮露3克白蘭地...

小V
2024-10-26
2545

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美食

豬油：“窮人的油脂”和離不開它旳美食

黃油、橄欖油和豬油：它們是義大利美食的三大油脂主角。它們的使用是創造義大利許多典型美食的基礎。想想義大利燴飯，其中黃油通常是奶油階段的...

小V
2024-10-23
2296

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美食

在義大利，外國遊客最常點哪10道麪食？

在世介面食日即將於10 月 25 日星期五到來之際，義大利美食聯盟與義大利旅遊俱樂部合作進行了一項研究，分析外國遊客與意大利麪食之間的...

小V
2024-10-22
2283

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美食

乳酪婚禮蛋糕是什麼樣的？

您是否想知道什麼是乳酪婚禮蛋糕以及它是如何製作的？如果婚禮是童話，那麼我們將用童話故事開頭向您解釋……從前有一種婚禮蛋糕，奶油、生奶油...

小V
2024-10-22
2257

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美食

如何吃義大利燴飯：用叉子還是勺子？

用叉子還是勺子吃義大利燴飯？這看起來似乎是一個小問題，但即使在義大利，也有不同的習慣，每個地區不同，這是禮儀上的說法。燴飯是義大利人不...

小V
2024-10-21
2332

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美食

在義大利享用佛羅倫薩牛排，這10家餐廳不會讓你失望

牛排一直是佛羅倫薩流行美食的象徵，這要歸功於其簡單的烹飪方式：爲了確保成功，首先要選擇肉類，然後選擇烹飪方式，總是烤制半熟，這讓佛羅倫...

小V
2024-10-21
2751

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美食

那不勒斯千層麪和博洛尼亞千層麪有什麼區別？

那不勒斯千層麪和博洛尼亞千層麪雖然在某些方面很相似，但從麪食片和肉醬的成分來看，二者有很大不同。那不勒斯千層麪和博洛尼亞千層麪千層麪是...

小V
2024-10-21
2428

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五款創意魚餚做法分享，換菜必備

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長麪食比短麪食血糖指數低！

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